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昨日は、あんかけかた焼きそば・餃子・プリンのクッキングに挑戦しました。上手に役割分担をしながら、みんなで楽しく作った結果、とても美味しい料理ができあがりました。写真の餃子作りでは、丁度よい焦げ目に仕上げることができました。もちろん、お味のほうも最高でした。

本日はハロウィンイベントの日。かぼちゃ味のパンケーキを焼いた後、チョコソースを使ってお絵かきを楽しんでみました。利用者様の個性が良く表れて、ユニークな作品が目白押しでした。みんなで美味しく召し上がりましたが、中には食べてしまうのが勿体ない逸品もありました。

短くなったと云われる秋の季節。『いこい』では、創作活動やレクリエーション、屋外散策など、利用者様に楽しんでいただけるイベントを提案し、日々実践しております。本日は、10月誕生日会でした。みんなで焼肉丼やマカロニサラダを作り、美味しく召し上がりながら、お祝いをしました。

今月の誕生日会では、みんなでお好み焼きとパンプキンサラダを作りました。食欲をそそる良い香りと利用者様の笑い声で、『いこい』中が満たされました。もちろん、9月誕生日の方をはじめ、利用者様全員のお腹も十分いっぱいになりました。

『いこい』のお盆ウィークは、大盛り上がりでした。１３日の『流しそうめん』では、写真の通り、流れてくるそうめんをみんなで順番に取って、美味しく召し上がりました。また、１５日の『いこい夏祭り』では、やきそばやかき氷を食べながら、ストラックアウトや射的などで楽しく競い合いました。